明朝名臣杨继盛SWAG，曾在其文集《杨忠悯集》里，深情回忆过早年的寒苦生活：那时他仅仅个独自租住在寺庙里备考的穷秀才，数九冷天里汲水熬粥，稍不提神手就冻粘在水桶上，哈气哈半天才调挣脱。由于饭食缺油水，时时念书读到更阑就饿，腿肚子更冻得打哆嗦。只可起来绕着房子往复走，才不至于被冻僵。
如斯起劲，确实“其灾荒言万一矣”。
拜杨继盛其后以生命为代价，愤然标谤奸贼严嵩的豪壮所赐，这段寒苦糊口，也从此被好些后东谈主神往，成为一段饱读吹若干寒门学子的励志典故。不外，它也带出了一个颇有真谛的话题：作念个古代老庶民，生活条目到底有粗重？
要知谈，那时杨继盛纵令寒苦错杂，但东谈主家毕竟是一个享受国度赋税补贴的秀才，比起信得过的穷东谈主来，生活条目如故好得多。天然在多样“爆款演义”或古装剧里，古东谈主的生活，要么是旷野镇定般的秀逸，要么是宫廷礼节间的优雅，叫若干见谅不雅众都恨不得穿跨越去体验一把。可杨继盛那“难言万一”的苦日子，却揭开了另一个真相：倘若一个习尚了当代生活的一又友，真有契机“穿越”去作念古代庶民？那就怕将苦不行言。
古代老庶民的生活条目到底有多粗重？且不说生命朝不谋夕，普通庶民命如草芥的浊世年代。单望望古代历史上几段“盛世”“中兴”的太平年代，普通东谈主的着实生活条目，关于当代东谈主来说，都是很有“挑战性”。
先看“吃”。比如在两汉时间，普通老庶民家所吃的“汤饼”，便是一种死面硬饼，果腹不错消化却难。另外还有“麦饭”，也便是麦子制成的干饼，雷同的大约难咽。还常被东汉名士们拿来在餐桌上造假，标榜我方的“正大”。至于小米烧制的“脱粟之饭”，或是羹汤泡饭，都是有钱东谈主专享——在汉朝吃碗肉汤浇米饭，那便是显贵的待遇。
而放在唐代“会昌中兴”时间，唐朝东谈主食用的米饭，亦然名目创新。有效糯米加牛酪作念成的“清风饭”，也有小米混搭肉丝鸡蛋的“御黄王母饭”，都是显贵致使君王专享。普通庶民吃的，往常是“仓米”和“粟饭”。独特是“粟饭”，以《入唐求法巡见礼记》纪录，便是那时唐朝东部“山村县东谈主”的日常主食。不但“涩吞不入”，且“吃即胸疼”。
是以说，作念个汉唐时间的老庶民，就算赶上“中兴”“盛世”年代，这“吃到胸疼”的体验SWAG，亦然日常感受。
宋朝以后，中国东谈主的饮食，总算丰富了好多。比如访问明朝的欧洲布道士们，就常吟唱中国“远比欧洲敷裕得多”。但反应到餐桌上，在京城北京的冬季，普通市民家吃菜，一般都只可吃腌制的白菜。像黄瓜韭黄等簇新蔬菜，都是价钱慷慨，全是官宦富室专享。作念个老庶民？啃一冬天咸菜很常见。
食用油也金贵。为什么在杨继盛的回忆里，他堂堂一个秀才，还会饿到缺油水？明代的食用油种类广宽，宫廷里时时用名贵的麻油，老庶民家往常用菜油和豆油，其价钱“向来视肉价为低昂”，也便是和猪肉价钱挂钩。老庶民家日常炒菜作念饭，天然就要省着用。致使在明代农村许多场所，由于老庶民买不起食用油，东京热影院日常都用饭锅米汤炒菜，好意思其名曰“米油”。缺油水？太常见。
而比这“缺油水”更苦的，当属古代老庶民的住宿条目。就算贵为秀才的杨继盛，冬天里也被冻得满屋乱窜。那他为什么不生火？
糗百还有成人版因为在统统这个词中国古代，生火取暖都是个奢侈事。
比如老庶民常用的木材，在明代经济发扬的松江地区，每百斤一担的柴火，就价值七分至一钱白银，可买上好白米一斗。烧柴？那就和烧钱差不离。《广志绎》里致使纪录，赶上黯淡连绵的“淡季”，许多场所的有钱东谈主，致使“裂门以炊”，也便是砍了门板当柴火。
至于在明代时已等闲专揽的煤炭？明朝时照实“江北烧煤，取火于土”，北京城更是“齐以石煤代薪”。宫廷专用取暖的“水和炭”，更是煤炭中的极品。仅一个御用监，嘉靖年间每年就要从顺天府征用“水和炭”三十万斤。但这惊东谈主的阔绰量，大多和普通老庶民无关：以《明代工部厂库》里的统计，每百斤煤炭的价钱是一钱三白银。
大冬天里大开了烧？关于明朝普通庶民家，其实是笔不小的经济背负。
是以，那些古装剧里多样细腻的“宫廷暖炉”，致使冬天里热腾腾的火炉火盆，离普通老庶民的生活其实很远。杜甫笔下“八月秋高风怒号”的寒苦里，那“娇儿恶卧踏里裂”的虐心现象，才是若干穷东谈主生活的写真。
生火都如斯不易，那么老庶民的住宅呢？比起有钱东谈主的深宅大院来，一直到明清时刻，中国普通老庶民的住宅，依然是以茅庐为主。
比如在明代广东，有钱东谈主家才会用砖头砌墙，普通老庶民家造房，都只可用蚬壳当建立材料。福建沿海的民房，多用陶瓦和团沙。至于朔方华夏地面，那更是常见茅草屋。单看这些建立材料，对照当代住宅法度，古代老庶民的居住条目，亦然不错思。
况兼比居住条目更恶劣的，还有古代的城市生活条目。由于城市建立密度太大，绸缪解决过时，潜在隐患也就多。
比如万历二十五年的一场泗州大火，整宿就焚烧了四千四百间民房。
而明末的北京城，更是建立空前密集，四方东谈主口的积累，解决的过时，也叫京城街谈终年弄脏不胜，以至于每年夏天，都是“疫疠相仍连续”。
不外，这些粗重的生活条目，绝大无数都如故受科技漂后发展水平的界限。致使在清朝夙昔，古代中国的生活风情，还曾惹来欧洲东谈主不少珍重。但到了乾隆年间，英国马噶尔尼使团访华时，他们看到的“乾焕发世”时的生活风光，却依然是一个埋头苦干的天下：英国使团沿路向北的行程里，两岸的民居大多是“土墙草顶的草舍”。而当英国东谈主把一些病死的六畜从船里扔下时，周围看干豫的中国东谈主猖獗跳下水，玩命争抢这些“食品”……
这些在那时清朝官员眼中，看似不经意的细节，却深深折射了封建社会晚期的中国老庶民，那特殊的贫寒。近代中国的颓落丧气，乃至过时挨打，这些生活的细节，依然纯真缩影。比起那些广宽图书里，若干风浪涟漪的硬人旧事，这些古代庶民的点滴生活，却雷同是若干大历史背后SWAG，极为精准的注脚。